蜂蜜の栄養素（成分）

蜂蜜には良質なビタミンが含まれています。

ビタミンは微量で体の生理機能を調節し、代謝を円滑にする働きをしています。

ビタミンは体内では合成されないため、食品として摂取しなければなりません。

ビタミンには「活性型」と「不活性型」があり、蜂蜜に含まれるビタミンは「92％が活性型」で、 不活性型のビタミン剤を大量に服用するより効果が高いことがわかっています。

ビタミン剤を服用するよりも、蜂蜜を食べたほうがいいということですね(^^)

その他、蜂蜜に含まれている栄養素は、カルシウム、鉄をはじめとする27種類のミネラルと、 22種類のアミノ酸、80種類の酵素、ポリフェノールやパロチンなどなど・・・ 蜂蜜は、150種類を越える成分が含まれた栄養豊な食品なのです！